커피 속 카페인, 알고 마시면 더 건강하다

한국의 일인당 커피소비량은 1잔 정도라고 한다. 생각보다 얼마안되네라고 생각할 수 있는데 총 인구수로 나누어서 그런것 뿐이고,
실제 경제활동인구로  생각해보면 5,000만일때 1잔씩이니까 경제활동인구(15세~65세)로 다시 계산해보면 연간 614잔이되고
하루로 환산해보면 1.7잔 정도가 된다. 직장인들은 보통 하루 2잔정도 매일 커피를 마신다는 것이다.

카페인은 커피, 녹차, 홍차, 에너지 음료, 초콜릿 등에 들어 있는 자연 유래 중추신경계 자극제라고 한다.
뇌에서 피로를 유발하는 아데노신 수용체를 차단해 졸음을 줄이고 각성 효과를 유지한다.
졸릴 때, 집중이 필욜 때 카페인이 든 커피를 마신다는 것이 어느정도 과학적인 배경이 있었던 것.
적당량의 카페인은 업무나 공부, 운동 전 활력을 주는 데 효과적이다.
적당량은 말이다!

*카페인의 주요 효능
1. 졸음 제거 및 집중력 향상
2. 운동 능력 향상
3. 기초대사 촉진 및 지방 연소
4. 기분 개선 및 우울감 완화
5. 두통 완화 (혈관 수축 작용)

*카페인의 하루 권장 섭취량
성인 기준: 하루 약 400mg 이하→ 커피 3~4잔 정도
임산부 및 청소년: 200mg 이하 권장
※ 개인의 체질, 건강 상태에 따라 달라질 수 있다.

* 커피 한 잔의 카페인 함량
- 아메리카노(톨 사이즈): 약 150mg  
- 에스프레소 샷: 60~80mg  
- 콜드브루: 200mg 이상  
- 믹스커피 1봉지: 약 50mg  
- 디카페인 커피: 5~15mg  

*카페인의 반감기
카페인의 반감기는 체내에서 카페인 농도가 절반으로 줄어드는 데 걸리는 시간을 말한다.

--> 평균 3~7시간
     **나이, 성별, 흡연·음주 여부, 약물 복용, 임신 여부 등에 따라 달라짐

예를 들어, 오후 4시에 커피를 마셨다면 밤 10시까지도 카페인의 절반이 체내에 남아 있을 수 있다는 것이다.
최대 7시간을 기준으로 계산한다면, 오전 10시에 커피 한잔을 마셨다면 카페인이 몸에서 완전히 빼져나가는 데에는
대략 24시간 정도 , 즉 다음날 오전 10시가 되어야 완전히 배출된다.

수면에 민감한 사람이라면 오후 늦은 시간의 커피는 피하는 것이 좋다.

본인도 가급적 커피를 오전 중에 마시거나 늦어도 오후 2시이후에는 안 먹으려고 한다.
---> 거의 높은 확률로 밤 10시쯤부터 하품이 몰려오고 잠이 온다.

*과다 섭취 시 부작용
1. 불면증, 불안, 신경 과민
2. 심장 두근거림, 혈압 상승
3. 위산 분비 증가로 인한 속쓰림
4. 이뇨 작용으로 인한 탈수 증상


*잡설
1800년대 미국에서 흑인 노예제도가 적용되던 시절에
사탕수수 껍질로 만든 술인 럼주는 항상 과음때문에
다음날 일을 못할 정도라서 엄격히 금지했는데
커피는 이뇨작용 때문에 화장실을 좀 더 자주 다녀오지만,
오히려 카페인의 각성 효과때문에 일을 더 많이 해서 노에들에게도 허용했다고 한다